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Capa
Título:A castanha : saberes e sabores 
Autor: Lage, Jorge Joaquim, 1948-
Formato:Texto
Edição:3 ª ed
Publicação:Valpaços : Câmara Municipal, 2003
Descrição física:248 p. : il. ; 23 cm
ISBN:972-95873-9-6
Notas:Bibliografia, p. 159
Assunto: Castanhas -- Culinária -- Receitas
Cota:[640]LAG
Texto
Título:Castanea : uma dádiva dos deuses 
Autor: Lage, Jorge Joaquim, 1948-
Formato:Texto
Edição:2ª ed.
Publicação:[S.l.] : J. Lage, imp. 2006
Descrição física:325 p. : il
ISBN:972-9060-87-8
Notas:Obra oferecida e rubricada pelo autor
Assunto: Castanheiros -- Portugal
Castanhas -- Portugal
Castanhas -- Feiras -- Portugal
Castanhas -- Festas -- Portugal
Cozinha (Castanhas)
Cota:3ASOC[394.6]LAG
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