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Título:A castanha : saberes e sabores 
Autor: Lage, Jorge Joaquim, 1948-
Formato:Texto
Edição:3.ª ed.
Publicação:Valpaços : Câmara Municipal, 2003
Descrição física:248 p. : il. ; 23 cm
ISBN:972-95873-9-6
Notas:Bibliografia, p. 159
Assunto: Castanhas -- Culinária -- Receitas
Cota:[640]LAG